面筋指數(shù)測(cè)定儀的電控部分采用單片機(jī)技術(shù)控制，轉(zhuǎn)速恒定，整機(jī)具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，性能穩(wěn)定、操作方便等特點(diǎn)，是同類儀器的替代產(chǎn)品。帶有一數(shù)碼顯示窗，根據(jù)GB/T5506-2008《小麥和小麥粉 面筋含量第2部分：儀器法測(cè)定濕面筋》規(guī)定研制生產(chǎn)的一種小麥粉濕面筋脫水和面筋指數(shù)測(cè)定的專用儀器。
主要參數(shù)：
離心時(shí)間：1s～59s、1min～9min
離心轉(zhuǎn)速：3000 r/min 、6000 r/min±5r/min（可調(diào)）
離心篩盒：孔徑為500μm
指數(shù)孔板：孔徑為600μm
電源：AC 220V/50Hz 100W
凈重：8公斤
磁性金屬物測(cè)定儀（含磁性分離板）是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5509—2008《糧食、油料檢驗(yàn)、粉類磁性金屬物測(cè)定》研制的檢驗(yàn)粉類糧食中磁性金屬物含量的專用儀器。適用于質(zhì)量監(jiān)督、面粉（以及各類糧食粉類）加工、糧食儲(chǔ)運(yùn)、購(gòu)銷、科研等需對(duì)粉類磁性金屬物的含量進(jìn)行測(cè)定的部門。
磁性金屬測(cè)定儀的技術(shù)參數(shù)（執(zhí)行GB/T 5509—2008《糧食、油料檢驗(yàn)、粉類磁性金屬物測(cè)定》標(biāo)準(zhǔn)）：
主要參數(shù)：
電源：AC（220±22）V、50Hz、1A
電機(jī)（雙刮刀）轉(zhuǎn)速：50 r/min
電磁鐵吸力：≥40 kg
試樣量：≤1 kg
回收率：≥95％
外形尺寸：255×275×385 mm
重量：12 kg
磁感應(yīng)強(qiáng)度：不少于120mT
強(qiáng)磁區(qū)域尺寸：130mm×130mm
分離板尺寸：210mm×210mm×6mm
標(biāo)準(zhǔn)配置：
磁性金屬物測(cè)定儀1臺(tái)
磁性分離板1塊
羊毛刷（無(wú)金屬）1把
電源線1根
盛樣箱1只
使用說(shuō)明書1份
合格證1份
